>

PUECH SERANNE (Laurent Senet) ---

>
fournisseur

Nous élevons un troupeau de 120 vaches Aubrac, en plein air sur 2500 hectares, autour de la montagne Séranne en piémont Cévenol /Larzac. Nous élaborons un "cru carné" bien typé, dans notre propre laboratoire de découpe situé à Saint Jean de Buèges.

    FournisseurFournisseurFournisseurFournisseurFournisseurFournisseurFournisseurFournisseurFournisseurFournisseurFournisseurFournisseurFournisseurFournisseurFournisseur

Nous avons choisi la race Aubrac car elle est adaptée à un climat continental qui caractérise bien nos montagnes : très chaud l été (l Aubrac rumine sans problème en plein soleil), et parfois très froid l hiver (l Aubrac peut véler dans la neige !). C est de plus une race résistante, les bêtes pouvant parcourir 20 km par jour pour leur nourriture et leur boisson.

>

Nos produits ---

Pas d\'image pour cet article
ANNONCE

0.00 € /

PUECH SERANNE (Laurent Senet)

Pas d\'image pour cet article

0.00 € /

PUECH SERANNE (Laurent Senet)

Pas d\'image pour cet article
sachet (s) sous vide

11.00 € / KILO

PUECH SERANNE (Laurent Senet)

Pas d\'image pour cet article
dans 1 sachet sous vide

11.00 € / KILO

PUECH SERANNE (Laurent Senet)

Pas d\'image pour cet article
dans 1 sachet sous vide

13.00 € / KILO

PUECH SERANNE (Laurent Senet)